Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel, 1 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Mélanger le shortening et le sucre dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les œufs, les bananes et la vanille; mélanger. Battre jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter à basse vitesse du batteur électrique.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pacanes.
Verser la pâte dans le moule. Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans la poêle pendant 10 minutes.
Retirer du moule sur une grille de refroidissement.
🍷 Accords Parfaits
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