Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 3/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine Kastenform einfetten und bemehlen.
Backfett und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Mit dem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Eier, Bananen und Vanille hinzufügen; mischen. Schlagen, bis alles vermischt ist.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit des Elektromixers hinzufügen.
Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Pekannüsse unterrühren.
Teig in die Pfanne gießen. 50 bis 60 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und auf das Kühlregal legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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