Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Verkürzung, 2 1/2 c. Mehl, 1 2/3 c. Zucker, 1 1/4 TL. Backpulver und 1 1/2 c. Bananen, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockene Zutaten sieben.
Das Backfett einrühren, bis es weich ist.
Bananen und die Hälfte der Buttermilch hinzufügen; mischen, bis das Mehl feucht ist.
2 Minuten lang kräftig schlagen.
Restliche Buttermilch und Eier hinzufügen.
Noch 2 Minuten schlagen.
Nüsse hinzufügen und umrühren.
In gefetteten oder mit Papier ausgelegten Backformen bei 350 °C 35 bis 45 Minuten backen, bis es fertig ist.
10 Minuten abkühlen lassen.
Es kann mit Schlagsahne und Bananenscheiben garniert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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