Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine autolevante, 2 c. purée de bananes mûres, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. noix hachées et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser et fariner le fond et les côtés de 1/2 pouce de 2 moules à pain.
Crémer le sucre et le shortening; ajouter les œufs, la crème sure et les bananes.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer à la farine jusqu'à ce qu'elle soit humide.
Incorporez les noix et versez la pâte dans les moules. Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le test du pain soit terminé.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes.
Retirer des moules et laisser refroidir complètement.
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