Bananen-Nuss-Brot

Bananen-Nuss-Brot

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Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. selbstaufgehendes Mehl, 2 c. zerdrückte, reife Bananen, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. gehackte Nüsse und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Fetten und bemehlen Sie den Boden und die 1,27 cm hohen Seiten von 2 Kastenformen.

Zucker und Backfett schaumig schlagen; Eier, Sauerrahm und Bananen hinzufügen.

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Unter das Mehl rühren, bis es feucht ist.

Nüsse unterheben und den Teig in die Formen füllen. 45 bis 55 Minuten backen oder bis der Brottest fertig ist.

In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen.

Aus den Pfannen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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