Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Speiseöl, 1 c. Zucker, 2 Eier, geschlagen, 3 reife Bananen, püriert und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl und Zucker verrühren.
Eier und Bananenmark hinzufügen; gut schlagen.
Gesiebte trockene Zutaten, Milch und Vanille hinzufügen.
Gut mischen. Nüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.
Im vorgeheizten, mäßigen Ofen bei 350° etwa 1 Stunde backen. Gut abkühlen lassen; Vor dem Schneiden über Nacht lagern.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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