Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1/2 c. sel, 1/2 c. shortening, 1 c. vanille et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Incorporer la purée de bananes, puis ajouter les ingrédients secs; bien mélanger.
Ajoutez des noix.
Beurrer et fariner un moule de 8 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Se congèlera bien.
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