Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Butter oder Backfett und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz sieben. Butter schaumig schlagen.
Nach und nach den Zucker hinzufügen und gut aufschäumen.
Eier und Bananen hinzufügen; gründlich vermischen.
Milch und Zitronensaft verrühren.
Geben Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Bananenmischung und beginnen und enden Sie mit den trockenen Zutaten.
Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Nüsse unterrühren.
Den Boden einer 9 x 5 x 3 Zoll großen Pfanne einfetten. Den Teig einfüllen.
60 bis 70 Minuten bei 350 °C backen, bis das Brot bei leichter Berührung in der Mitte zurückspringt.
Aus der Pfanne nehmen. Auf dem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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