Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez la farine et mesurez. Tamisez avec la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Crème de beurre.
Ajouter le sucre progressivement, en crémant au fur et à mesure que le sucre est ajouté.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant chacun soigneusement.
Écrasez les bananes et ajoutez-les au premier mélange.
Incorporer progressivement les ingrédients secs.
Une fois bien mélangé, ajoutez les noix.
Mettre dans un moule graissé.
Cuire à four modéré (325° à 350°) de 45 à 60 minutes.
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