Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 1/4 c. farine, 1/2 c. sel, 3/4 c. de shortening liquide (huile) et 3 œufs (non battus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine et le sel.
Ajouter et mélanger à la main le shortening (huile), les œufs non battus, la vanille et le bicarbonate de soude dissous dans le babeurre.
Ajouter les pacanes et les bananes.
Verser dans 2 moules à cake ou un grand moule rond.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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