Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Mit flüssigem Backfett (Öl) und 3 Eiern (ungeschlagen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Fügen Sie das Backfett (Öl), die ungeschlagenen Eier, die Vanille und das in Buttermilch aufgelöste Backpulver hinzu und vermischen Sie es von Hand.
Pekannüsse und Bananen hinzufügen.
In 2 Kastenformen oder eine große Ringform füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
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