Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Speiseöl, 1 c. Zucker, 2 Eier, geschlagen, 3 reife Bananen, püriert und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Öl und Zucker verrühren.
Eier und Bananenmark hinzufügen. Gut vermischen.
Trockene Zutaten sieben.
Trockene Zutaten, Milch und Vanilleextrakt zur Mischung hinzufügen.
Gut vermischen und Nüsse unterrühren.
Ich vermische alles von Hand mit einem Schneebesen.
In eine gefettete und bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen.
Gut abkühlen lassen und vor dem Schneiden über Nacht lagern.
Passt gut zu 6 bis 8 Unzen Frischkäse und Aprikosenkonfitüre für Teesandwiches.
Für das beste Brot müssen Bananen sehr reif sein.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen