Bananen-Nuss-Brot

Bananen-Nuss-Brot

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Bananen-Nuss-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine (1 Stange), . Zucker, ca. flüssiges Ei, flüssiger Zuckerersatz entsprechend 1/3 c. Zucker und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig rühren.

Ei-Ersatz und Süßungsmittel zur cremigen Mischung hinzufügen; 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Mehl, Haferkleie, Backpulver und Natron gut verrühren.

Fügen Sie der Rahmmischung Bananen und die Mehlmischung hinzu. 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Nüsse zum Teig hinzufügen; leicht mischen.

Gleichmäßig in einer gefetteten Kastenform verteilen.

45 Minuten bei 375° backen.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

In 14 gleich große Scheiben schneiden und servieren.

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