Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3 huevos, 1 c. nueces molidas, 1/2 c. leche agria (agregue 2 cucharaditas de vinagre de sidra a 1/2 taza de leche) y 1 1/2 taza. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agregue las yemas de huevo (ligeramente batidas), los plátanos, las nueces, la harina tamizada con levadura y sal, las claras de huevo (batidas a punto de nieve) y luego el bicarbonato de sodio disuelto en leche agria.
Vierta en un molde engrasado de 12 x 8 x 2 pulgadas o en un molde de 2 cuartos.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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