Galletas de jengibre y plátano
Banana Gingersnaps es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 plátano mediano extra maduro, 2 c. harina para todo uso, 3/4 cucharadita. jengibre molido, 1/2 cucharadita. cada uno: bicarbonato de sodio y sal y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Puré de plátano.
Combine la harina, el jengibre, la soda y la sal.
Batir la margarina y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Incorpora el plátano, la melaza y la cáscara de limón.
Incorpora la mezcla de harina.
Cubrir; refrigerar una hora.
Divida la masa por la mitad.
Enrolle cada uno hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar con un cortador de galletas de 3 pulgadas.
Colóquelas en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol.
Pinchar con un tenedor. Espolvoree canela y azúcar sobre las galletas.
Hornee en horno a 375° durante 10 minutos y luego enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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