Bananen-Gingersnaps
Banana Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 extrareifen mittelgroßen Banane, 2 c. Allzweckmehl, 3/4 TL. gemahlener Ingwer, 1/2 TL. jeweils: Backpulver und Salz und 1/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Banane pürieren.
Mehl, Ingwer, Soda und Salz vermischen.
Margarine und Zucker schaumig schlagen.
Banane, Melasse und Zitronenschale unterrühren.
Mehlmischung unterrühren.
Abdeckung; eine Stunde kühl stellen.
Den Teig halbieren.
Rollen Sie jeden auf eine Dicke von 0,35 cm aus.
Mit einem 3-Zoll-Ausstecher ausstechen.
Auf ein mit Kochspray besprühtes Backblech legen.
Mit der Gabel einstechen. Streuen Sie Zimt und Zucker über die Keksoberflächen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen und dann abkühlen lassen
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