Pan de plátano y dátiles (receta para microondas)
Pan de plátano y dátiles (receta para microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. azúcar moreno, 2 huevos, 2 c. plátanos maduros en rodajas (2 medianos) y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande de vidrio, derrita la mantequilla a temperatura alta (potencia máxima) durante 1 1/2 minutos.
Con una batidora eléctrica, agregue gradualmente todos los ingredientes restantes excepto los dátiles.
Cuando esté suave, agregue los dátiles. Engrase una cacerola de vidrio de 2 cuartos y coloque un vaso de lados rectos en el centro (o use un molde anular microresistente).
Vierta la masa alrededor del vaso.
Cocine a 70 (asado) durante 15 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Gire el plato si el pan parece subir de manera desigual.
Deje reposar 10 minutos antes de girar el vaso para retirarlo e invertir el plato sobre una rejilla para enfriar.
Dejar enfriar antes de cortar. Rinde de 8 a 10 porciones.
Tiempo total de cocción
16 1/2 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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