Pan de plátano y dátiles
El pan de plátano y dátiles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 2 huevos y 2/3 c. jarabe de maíz ligero karo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 375°.
Engrase y enharine un molde de 9 x 5 x 3 pulgadas. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
En un recipiente aparte, bata a velocidad media los huevos, el almíbar y el aceite de maíz.
Agrega los plátanos.
Agregue la mezcla de harina hasta que esté húmeda.
Agregue los dátiles y las nueces.
Hornee durante 60 a 70 minutos.
Rinde 1 pan.
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