Crème anglaise à la banane
Banana Custard est un dîner moyennement facile. Composé de 4 bananes, 3 œufs, 1 c. beurre, 1 c. de lait et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Écraser les bananes ; ajouter le lait, le sucre, le beurre et les jaunes d'œufs.
Cuire au bain-marie en remuant fréquemment jusqu'à épaississement.
Verser sur le fond de tarte cuit et refroidi.
Préparez une meringue avec les blancs d'œufs en utilisant 3 cuillères à soupe de sucre supplémentaire.
Cuire au four moyen 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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