Tarte à la crème aux bananes
Banana Custard Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 fond de tarte, cuit au four, 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 1/8 c. sel et 2 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le sucre, la farine, le sel et les jaunes d'œufs.
Versez progressivement le lait échaudé en remuant constamment.
Cuire à feu moyen dans une poêle à fond épais, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Cuire 5 minutes.
Refroidissez et ajoutez le jus de citron et la banane.
Refroidissez soigneusement.
Verser dans le fond de tarte et recouvrir de meringue.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré au four à 450° pendant environ 3 à 4 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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