Банановые блины
Французские блины с банановой начинкой из сладкого сливочного соуса и взбитыми сливками.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В миску просеять муку и сахарную пудру.
Добавьте яйца, молоко, масло, ваниль и соль; взбить до однородности.
Нагрейте слегка смазанную маслом 6-дюймовую сковороду.
Добавьте примерно 3 столовые ложки теста.
Наклоните сковороду так, чтобы тесто растеклось почти по дну сковороды.
Готовьте, пока слегка не подрумянится; переверните и подрумяньте другую сторону.
Повторите процедуру с оставшимся тестом, при необходимости смажьте сковороду.
Растопите 1/4 стакана сливочного масла в большой сковороде.
Добавьте коричневый сахар, 1/4 чайной ложки корицы и мускатный орех.
Добавьте сливки и варите, пока они слегка не загустеют.
Добавляйте в сковороду по половине бананов; готовьте 2–3 минуты, поливая их ложкой соуса.
Снимите с огня.
Оберните блинчиком каждую половинку банана и выложите на сервировочное блюдо.
Выложите соус на блины.
Сверху украсьте взбитыми сливками и щепоткой корицы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий