فطيرة كريمة الموز (أو المرنغ)
فطيرة كريمة الموز (أو المرنغ) هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 22 دقيقة. مصنوعة من قشرة فطيرة مخبوزة مقاس 9 بوصات، ج. الدقيق المنخل، ج. سكر، . الملح و ج. الحليب المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
الجمع بين الدقيق والسكر والملح في قدر.
مزيج الحليب المبشور ببطء.
يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار على نار متوسطة حتى يثخن الخليط ويغلي.
استمر في الطهي والتحريك لمدة دقيقة واحدة.
يُرفع عن النار ويُضاف القليل من الخليط الساخن إلى صفار البيض المخفوق.
يقلب بسرعة في الخليط في قدر.
يُعاد إلى النار المتوسطة ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف ويتكتل قليلاً.
نرفعه عن النار ونضيف السمن والفانيليا ونقلب حتى يذوب السمن. رائع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً