Tarte à la crème et à la banane (pour une tarte de 9 pouces)
La tarte à la crème et à la banane (pour une tarte de 9 pouces) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 1/4 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel, 3 c. du lait et 4 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ajouter une couche de bananes sur la croûte à tarte refroidie avant d'ajouter la garniture.
Cuire le fond de tarte.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole.
Mélangez le lait et les jaunes d'œufs.
Incorporer progressivement au mélange de sucre.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
Verser immédiatement dans le fond de tarte cuit.
Refroidir pendant 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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