Pastel De Crema De Plátano
El pastel de crema de plátano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada (9 pulgadas), 3 cucharadas. maicena, 1 2/3 c. agua, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada marca Eagle y 3 yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una cacerola pesada, disuelva la maicena en agua. Agregue Eagle Brand y las yemas de huevo. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Retirar del fuego y agregar la vainilla y la mantequilla.
Dejar enfriar un poco. Cortar 2 plátanos en rodajas, mojarlos en jugo de limón y escurrir. Colóquelo en el fondo de la base del pastel.
Vierta el relleno sobre los plátanos y cubra. Enfríe durante 4 horas hasta que cuaje.
Unte la parte superior con crema batida. Corte el plátano restante en rodajas, sumérjalo en jugo de limón, escúrralo y decore la parte superior del pastel.
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