Pastel De Crema De Plátano
El pastel de crema de plátano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel individual (9 pulgadas), 3 plátanos, 2/3 c. azúcar, 2 c. leche y 3 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hornee la masa hasta que esté lista.
Cubra el fondo de la corteza con plátanos.
Mezclar el azúcar, la leche y la maicena.
Cocine a baño maría hasta que espese.
En otro tazón, bata las yemas de huevo y agregue una pequeña cantidad de la mezcla cocida a las yemas.
Batir hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de yemas a la mezcla cocida restante.
Cocine unos 2 minutos más.
Retirar del fuego y agregar el aroma de mantequilla, la vainilla, la sal y la mantequilla.
Vierta sobre los plátanos y cubra con Cool Whip.
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