Pastel De Crema De Plátano

Pastel De Crema De Plátano

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El pastel de crema de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 1 cucharada. harina, 1/4 cucharadita. sal y 2 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine 1/3 de taza de azúcar, maicena, harina y sal en un tazón pequeño.

Agrega 1/4 taza de leche y yemas de huevo; dejar de lado.

Combine el 1/3 de taza de azúcar restante y las 2 tazas de leche en una cacerola.

Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo constantemente.

Cuando la mezcla alcance el punto de ebullición, retírela del fuego.

Agrega lentamente 1 taza de la mezcla de leche a la mezcla de yema de huevo.

Regrese todo a la cacerola.

Llevar a ebullición a fuego moderado, revolviendo constantemente.

Hervir durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

Retirar del fuego.

Agregue la mantequilla y la vainilla.

Dejar reposar hasta que se enfríe.

Corta 2 plátanos; colóquelo en el fondo de la base del pastel.

Agrega el relleno.

Adorne con crema batida azucarada.

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