فطيرة كريمة الموز
فطيرة كريم الموز هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. سكر 3 ملاعق كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 صفار بيض ، مخفوق و 1 1/2 ج. نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج السكر ونشا الذرة والملح في قدر ثقيل. يقلب جيدا.
يُمزج صفار البيض ونصفه ونصفه مع الحليب. فاز حتى المخلوطة.
يحرك تدريجيا في خليط السكر حتى يصبح ناعما.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط ويغلي.
يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
نقل إلى وعاء زجاجي. ضجة في الزبدة والفانيليا.
قطعي موزة واحدة إلى شرائح وأضيفي إليها ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
رتبي شرائح الموز في قاع قشرة المعجنات.
يُسكب الكاسترد المبرد فوق الموز، ثم يُغطى ويُبرد حتى يصبح متماسكًا.
اخفقي كريمة الخفق والسكر البودرة حتى تتشكل قمم قاسية. قطعي الموز المتبقي إلى شرائح واخلطيه مع عصير الليمون. ترتيب على رأس الفطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً