Biscuits à la banane
Les Banana Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/8 c. du bicarbonate de soude, une banane de 6 pouces de long (5 à 6 oz; mûre et mouchetée de brun) et 1/3 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Sur du papier ciré ou dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Dans un bol moyen avec un batteur électrique, battre la banane jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée, il y aura 1/2 tasse.
Ajouter le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille ; à vitesse moyenne ou élevée, battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter le mélange de farine; à basse vitesse, battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter le mélange de farine; à basse vitesse, battre jusqu'à homogénéité. Déposer des cuillerées à soupe rases à quelques centimètres d'intervalle sur des plaques à biscuits graissées.
Saupoudrer du mélange sucre-cannelle.
🍷 Accords Parfaits
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