Pastel De Plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. manteca vegetal, 2 1/2 c. harina para pastel tamizada, 1 2/3 c. azúcar, 1 1/4 cucharadita. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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manteca vegetal; tamizar los ingredientes secos.
Agrega los plátanos y la mitad del suero de leche; mezcle hasta que la harina se humedezca.
Luego bate con batidora a velocidad alta durante 2 minutos.
Agrega el resto del suero de leche y los huevos; batir 2 minutos más.
Incorpora las nueces.
Hornee en moldes engrasados de 9 pulgadas a 350° durante 35 minutos.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Retirar y enfriar.
Unte una capa con 1/3 de taza de crema batida de cacao y cubra con rodajas de plátano.
Agrega la segunda capa; Cubra la parte superior y los lados con el resto de la cobertura batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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