Bananenbrot (Diabetiker)
Bananenbrot (Diabetiker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Maisölmargarine, 2 c. weniger 2 EL. Mehl, 1/8 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 c. Fruktose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Lassen Sie die Margarine auf Zimmertemperatur kommen, damit sie weich ist.
Margarine und 1/2 Tasse Mehl cremig rühren, mit Salz, Soda und Fruktose vermischen.
Fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu; gut vermischen.
Restliches Mehl und Buttermilch abwechselnd hinzufügen.
Vanille und zerdrückte Bananen hinzufügen.
Geben Sie den Teig in eine Kastenform aus Metall in Standardgröße, die Sie mit einem Teil der Margarine eingefettet haben (ich verwende immer den Rest auf der Verpackung).
Etwas Mehl in der Pfanne schütteln.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten lang backen, oder bis es heiß ist.
Ergibt 18 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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