Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. substitut d'oeuf, 1/2 c. sucre, 1/4 c. huile, 1/4 c. compote de pommes non sucrée et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 325°.
Vaporiser deux moules à pain de 9 x 5 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Mélanger le substitut d'œuf, le sucre, l'huile et la compote de pommes.
Ajouter la farine, le zeste d'orange, la levure chimique, le soda, la cannelle et le sel.
Bien mélanger.
Ajoutez les bananes.
Cuire au four 50 à 60 minutes.
Refroidir 10 minutes.
Retirer des moules et laisser refroidir complètement.
Couper chaque pain en 8 tranches (1 pouce).
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