Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. sustituto de huevo, 1/2 c. azúcar, 1/4 c. aceite, 1/4 c. puré de manzana sin azúcar y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 325°.
Rocíe dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Mezclar el sustituto de huevo, el azúcar, el aceite y el puré de manzana.
Agrega la harina, la piel de naranja, la levadura en polvo, la soda, la canela y la sal.
Mezcla bien.
Agrega los plátanos.
Hornea de 50 a 60 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar de los moldes y dejar enfriar por completo.
Corte cada pan en 8 rebanadas (1 pulgada).
🍷 Maridajes Perfectos
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