Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Ei-Ersatz, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Öl, 1/4 c. ungesüßtes Apfelmus und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 325° vorheizen.
Sprühen Sie zwei 9 x 5 Zoll große Kastenformen mit Antihaft-Kochspray ein.
Ei-Ersatz, Zucker, Öl und Apfelmus verrühren.
Mehl, Orangenschale, Backpulver, Natron, Zimt und Salz hinzufügen.
Gut vermischen.
Bananen hinzufügen.
50 bis 60 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Schneiden Sie jeden Laib in 8 (2,5 cm) große Scheiben.
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