Pão de banana
Pão de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha, 2/3 xícara. açúcar, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Unte e enfarinhe a forma de pão.
Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato com um garfo.
“Corte” na gordura (como ao fazer uma torta).
“Com o garfo” misture as bananas e os ovos apenas até misturar bem; espalhe na panela.
(Adicione também as nozes, se desejar.) Asse a 350° por 55 a 60 minutos.
Deixe esfriar por cerca de 10 minutos e retire da panela.
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