Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus großzügigem 3/4 c. zerdrückte Banane, 1/3 c. Pflanzenöl, 4 Eiweiß oder 2 extra große Eier, 1/2 c. Wasser und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Eine 9 x 5 x 2 1/4 Zoll große Kastenform mit Pflanzenöl oder Pflanzenfett bestreichen.
In einer großen Schüssel mit einem Handmixer Banane, Öl, Eier und Wasser verrühren.
Mehl, Zimt, Muskatnuss und Nüsse (falls gewünscht) zur Bananenmischung hinzufügen und vermischen. Natron und Backpulver schnell einrühren und dann vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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