Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 sehr reifen Bananen, püriert, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 TL. Vanille und 4 ganze Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Bananen in Scheiben schneiden und in eine Rührschüssel geben und gut verrühren.
Backpulver, Salz und Vanille hinzufügen.
Gut schlagen.
In einer separaten Schüssel Butter, Zucker und Eier vermischen.
Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mit der Bananenmischung vermischen und gut verrühren.
(Wenn gewünscht, können Sie 1/4 Tasse mit 1 Esslöffel Mehl bestäubte Rosinen hinzufügen.
Ohne Rosinen schmeckt es uns am besten.)
In zwei gebutterten 9 x 5 Zoll großen Kastenformen etwa 45 Minuten backen.
(Das Rezept kann halbiert werden, um 1 Laib zu ergeben.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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