Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. nueces picadas, 2 plátanos grandes machacados, 1 1/2 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derretir y enfriar la mantequilla.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la sal, la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla.
Batir y batir 1 1/2 minutos. Agrega los plátanos, la crema agria y las nueces a la mezcla de harina.
Licue 1/2 minuto.
Hornee en un molde para pan durante 1 1/2 horas a 350 °.
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