Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, tassée, 1/2 c. beurre, 2 œufs, 1 1/2 c. purée de bananes (3 à 4) et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer les bananes.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange crémeux.
Incorporer les noix, si désiré.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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