Pão de banana
Pão de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha peneirada, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/3 xícara. gordura vegetal, 2 ovos bem batidos e 1/4 colher de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Peneire todos os ingredientes secos e reserve.
Bata a gordura vegetal e acrescente o açúcar aos poucos.
Continue a bater até obter um creme claro e fofo.
Adicione e bata bem os ovos.
Adicione alternadamente à mistura as bananas e a mistura de farinha.
Bata tudo até ficar homogêneo.
Transforme em uma forma de pão bem untada e leve ao forno por uma hora a 350° ou até que o pão esteja pronto.
Rende 1 pão.
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