Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Butter, weich, 2 Eier, 1 1/2 c. Buttermilch und 2 1/2 c. Allzweckmehl* liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stellen Sie den Ofenrost in die unterste Position.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden von 2 Kastenformen (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll) oder 1 Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) ein.
Zucker und Butter in einer großen Schüssel vermischen.
Eier unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Bananen, Buttermilch und Vanille hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist.
Restliche Zutaten außer Nüssen unterrühren. Nüsse unterrühren.
In Pfannen gießen.
Backen Sie 8-Zoll-Laibe etwa 1 Stunde, 9-Zoll-Laibe etwa 1 1/4 Stunden oder wenn ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
5 Minuten abkühlen lassen.
Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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