Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Mehl, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda, 1 TL. Salz und 2/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen sieben.
Sahnefett schaumig rühren.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und rühren, bis er hell ist.
Geschlagene Eier hinzufügen und unter die Mischung schlagen. Abwechselnd Mehlmischung und Bananen hinzufügen und nach jeder Zugabe glatt rühren.
In gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kastenformen füllen.
70 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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