Pan de plátano y arándanos
El pan de plátano y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 c. puré de plátano y 1/2 c. Avena de cocción rápida (cruda), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
manteca vegetal; agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega el plátano.
Combine los ingredientes restantes, revolviendo suavemente.
Agrega los arándanos a la mezcla.
Revuelva lo suficiente para mezclar.
Vierta la masa en un molde para pan engrasado y enharinado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos; Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Rinde 1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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