Enfants
Bambini est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. ricotta, 1/2 c. mozzarella, 1/4 c. parmesan râpé, 1 paquet. de gros biscuits feuilletés (type réfrigéré) et 20 fines tranches de pepperoni, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la Ricotta, la Mozzarella et le Parmesan dans un petit bol.
Coupez chaque biscuit en deux horizontalement, formant 20 biscuits fins.
Façonnez délicatement chaque morceau de pâte en un ovale (2 1/2 x 4 pouces).
Placez un pepperoni à une extrémité avec une cuillère à soupe de mélange de fromage dessus.
Humidifier les bords ; replier la pâte pour enfermer la garniture, en pinçant les bords pour sceller.
Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (10 à 12 minutes). Servir chaud.
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