بامبيني
بامبيني هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. ريكوتا، 1/2 ج. موزاريلا، 1/4 ج. بارميزان مبشور، 1 كجم. بسكويت قشري كبير (نوع مبرد) و20 شريحة بيبروني رفيعة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُمزج جبن الريكوتا والموزاريلا والبارميزان في وعاء صغير.
تُقطع كل قطعة بسكويت إلى نصفين أفقيًا، لتشكل 20 قطعة بسكويت رفيعة.
قم بتشكيل كل قطعة من العجين بلطف على شكل بيضاوي (2 1/2 × 4 بوصة).
ضعي البيبروني على أحد الأطراف مع ملعقة كبيرة من خليط الجبن في الأعلى.
بلل الحواف. قم بطي العجينة لتغليف الحشوة، مع الضغط على الحواف لإغلاقها.
ضعها على ورقة الكعكة المدهونة بخفة.
يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (10 إلى 12 دقيقة). يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً