baklava
Baklava es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de nueces o almendras molidas, 1 taza. azúcar, 2 cucharaditas. canela, 2 libras de mantequilla derretida y 2 libras de hojas de masa filo (2 paquetes de filo congelado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Moler las nueces y mezclar con el azúcar y las especias.
Engrase un molde de 11 x 16 pulgadas con mantequilla derretida.
Coloque 12 hojas de masa filo en la sartén grande, untando cada una con mantequilla derretida.
Espolvorea con 2 tazas de mezcla de nueces.
Cubra con 5 hojas de masa filo, untando cada una generosamente con mantequilla derretida.
Continúe este procedimiento hasta utilizar toda la mezcla de nueces.
Termine con 12 hojas de masa filo encima, untando cada una con mantequilla derretida.
Enfriar antes de cortar.
Corta la masa en pequeños diamantes.
Hornee en horno lento (300°) durante aproximadamente 1 1/2 horas hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar del horno y verter el almíbar frío sobre la masa caliente.
Rinde 75 piezas.
🍷 Maridajes Perfectos
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