بقلاوة
البقلاوة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 1/2 ج. الجوز المفروم ناعما، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. قرفة، 1 رطل من رقائق البطاطس (أوراق الفطيرة) و1 ج. الزبدة المذابة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 300 درجة.
طبق خبز بالزبدة.
يخلط الجوز والسكر والقرفة في وعاء ويترك جانباً.
ضعي ورقتين من الفيلو في قاع القالب المدهون ثم دهنيهما بالزبدة المذابة.
أضف ورقتين إضافيتين من ورق الفيلو وادهنهما بالزبدة.
استمر حتى يصبح إجمالي 8 أوراق في أسفل المقلاة.
تأكد من دهن كل طبقة بالزبدة.
يرش 2/3 إلى 1 كوب من خليط الجوز بالتساوي على ورق الفيلو.
قطعي ورق الفيلو المتبقي إلى نصفين وضعي 6 طبقات من ورق الفيلو (طبقتين لكل منهما والزبدة)، ثم خليط الجوز.
كرري 6 طبقات أخرى مع الزبدة وأضيفي خليط الجوز، إلخ.
قم بقص ورق الفيلو بعيدًا عن الحواف بالمقص.
باستخدام سكين حاد، اقطعي نصف الطبقات لتكوين نمط ماسي.
اخبزيها من ساعة إلى ساعة ونصف حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
سخني العسل والماء معًا حتى يصبحا ساخنين ثم اسكبيهما بالتساوي على البقلاوة المخبوزة.
قطع كل الطريق من خلال والتمتع به.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً