Abobrinha Assada com Tomate
Abobrinha Assada com Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abobrinhas médias (cerca de 3/4 lb.), 3 tomates ameixa maduros (cerca de 1/2 lb.), 1 pimentão verde médio, sem caroço, sem sementes e picado, 1/2 xícara. cebola picadinha e 2 colheres de chá. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Corte as pontas da abobrinha e retire o caroço dos tomates.
Corte cada um em fatias horizontais iguais. Disponha as fatias em uma assadeira refratária com as bordas ligeiramente sobrepostas.
Alterne camadas de abobrinha e tomate.
🍷 Combinações Perfeitas
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