烤通心粉

Name: 烤通心粉
Ingredients: 1 lb. 煮通心粉; 1 lb. 乳清干酪; 1 lb. 马苏里拉奶酪，切丝; 1/4 c. 新鲜切碎的欧芹; 2 蛋清; 1 tsp. 黑胡椒; 1/2 c. 磨碎的罗马诺奶酪; 4 c. 最喜欢的意大利红酱

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烤通心粉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅煮熟的通心粉、1 磅乳清干酪、1 磅马苏里拉干酪制成，切碎，1/4 杯。此食谱采用新鲜切碎的欧芹和 2 个蛋白，提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烘烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 煮通心粉

1 lb. 乳清干酪

1 lb. 马苏里拉奶酪，切丝

1/4 c. 新鲜切碎的欧芹

2 蛋清

1 tsp. 黑胡椒

1/2 c. 磨碎的罗马诺奶酪

4 c. 最喜欢的意大利红酱

👨‍🍳 做法

根据包装说明煮通心粉。

沥干并用冷水冲洗，然后再次沥干。

在搅拌碗中，搅拌（用电动搅拌机）、意大利乳清干酪、马苏里拉奶酪、罗马诺奶酪、蛋白、欧芹和胡椒直至蓬松。

🍷 完美搭配