Запеченный лук Видалия с деревенской ветчиной и грибами шиитаке
Запеченный лук Видалия с деревенской ветчиной и грибами шиитаке — это относительно легкий ужин. Делается из 8 ст. сливочного масла, размягченного, 4 ст. коричневый сахар, 1/2 стакана. хересный уксус, 1/4 ст. говяжьей глазури или бульона и 4 ч. л. нарезанный свежий розмарин, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске смешайте масло, коричневый сахар, уксус, глазурь или бульон, розмарин и тимьян.
Поместите каждую шляпку гриба на квадрат фольги размером 12 х 12 дюймов и сверху выложите четверть масляной смеси.
Накройте каждый луком и натяните фольгу от четырех углов к верхнему центру.
Хорошо запечатайте.
Выпекайте при температуре 350° около 40 минут или до мягкости.
Переложите смесь лука и грибов на сервировочные тарелки и оставьте сок.
Смешайте оставшийся от приготовления луковый сок в кастрюле и осторожно нагрейте с ветчиной, чесноком и помидорами.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Разложите соус на лук и подавайте.
Получается 4 порции закуски.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий