Thon et nouilles au four
Le thon et les nouilles au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec des nouilles de 3 lb de large, 4 pintes. eau bouillante, 4 c. sel, 2 pintes. céleri haché et 1/2 c. d'oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée et égoutter.
Ajouter le céleri, l'oignon, le piment, les champignons et le thon.
Faire fondre la margarine; incorporer la farine et le sel.
Ajouter le lait progressivement.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter au mélange de thon et verser dans une rôtissoire graissée.
Fermez l’évent.
Cuire au four électrique 1/2 heure à 350°.
Pour 50 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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